当前位置 工作动态
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“大赛聚群英，匠心新食代” ——牛肉预制菜创新大赛圆满成功
2024-08-288月24日，由中国肉类协会、通辽市人民政府联合主办的“大赛聚群英，匠心新食代”牛肉预制菜创新大赛在社会各界的热切关注下圆满闭幕。此次大赛面向食品全行业开展，不仅是一次食品科学与工匠精神的璀璨交汇，更是中华饮食文化精髓与现代创新力量的深刻融合，充分展示了我国肉类预制菜产业蓬勃发展的现状与无限广阔的未来前景。 本次大赛得到了通辽市农牧局、国家肉牛牦牛产业技术体系、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、成都大
- 中国肉类行业自律公约 2024-05-10
- 中国肉类行业从业人员职业道德准则 2024-05-10
- 2024版 畜禽屠宰加工企业消防安全指南 2024-02-07
- 2023中国国际肉类产业周 精彩回顾 2023-10-12
行业政策
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中华人民共和国农业农村部公告 第821号
2024-09-04 - 中华人民共和国农业农村部公告 第727号 2023-12-01
- 国家卫生健康委发布《食品安全标准管理办法》及其解读 2023-12-01
- 国家将启动年内第三批中央猪肉储备收储工作 2023-11-28
- 农业农村部办公厅关于公布第三批国家级动物疫病净化场名单的通知 2023-11-24
行业法规
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农业农村部关于印发《生猪产地检疫规程》等22个动物检疫规程的通知
2023-04-08各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局：为进一步规范动物检疫工作，按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》规定，我部修订了《生猪产地检疫规程》等19个检疫规程，制定了《马属动物屠宰检疫规程》、《鹿屠宰检疫规程》、《动物和动物产品补检规程》。现将上述检疫规程印发给你们，请遵照执行。为进一步规范动物检疫工作，按照《中华人民共和国动物防疫法》、
- 新修订《中华人民共和国畜牧法》解读 2022-11-17
- 中华人民共和国畜牧法 2022-11-03
- 中华人民共和国农业农村部公告 第586号 2022-09-07
行业动态
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民革北京市委会副主委姚卫海建议：打破区域壁垒 畅通肉类市场大循环
2024-02-07团结报北京讯（记者 许晨星）“北京市拥有庞大的人口和高度多元化的饮食文化，对各类肉及肉制品有着多样化的需求。”北京市政协十四届二次会议上，民革北京市委会副主委姚卫海提交了《依托建设全国统一大市场 赋能北京肉类产业高质量发展》的提案，建议推动北京市肉类食品产业健康发展。据统计，截止到2022年底，北京市现有畜禽屠宰企业25家，均布局在五环以外远郊区。非洲猪瘟发生后，北京市内生猪存栏基本清空，再加上北京养殖企
- 2023年10月份全国生猪产品数据：生猪出场价15.78元/公斤，环比下跌5.8% 2023-12-01
- 湖北省生猪出栏已恢复至近年高位水平，产业链不断延伸 2023-12-01
- 猪价下跌、CPI转负，背后依然是有效需求不足？ 2023-11-28
- 2023年1-9月我国畜产品贸易情况 2023-11-22
